Il lavoro
più
bello
del
mondo
Il lavoro più bello del mondo
La nostra cucina si basa su cacciagione, selvaggina e brace. Portiamo a tavola carne freschissima tutto l’anno nel rispetto delle stagioni di caccia e delle tempistiche di allevamento.
La nostra carta vini
La carta dei vini di Bosco131 è lo specchio del nostro carattere e della nostra passione. Vini scelti a volte con la testa, altre con la pancia, sempre con il cuore.
Non aspettatevi ordine o equilibrio. Aspettatevi bottiglie che ci hanno emozionato, produttori che ci hanno convinto, annate che non riusciamo a dimenticare.
Aspettatevi noi — Alex e Luigi.